DES FRAISES bien à leur aise
à l’heure du goûter
CROQUE-MONSIEUR & MILKSHAKE
Les croque
• 8 fraises
• 8 tranches depain de mie
• 100 g de beurre
• 120 g de confiture de fraises
• 200 g de tome fraîche de l’Aubrac (aligot)
Le milkshake
• 200 g de fraises
• 15 cl de lait
• 2 grosses boules de glace vanille
4
15 min
8 min
Mixez les fraises équeutées le lait et la glace. Réservez au frais le temps de préparer Râpez la tome. Équeutez les fraises. Coupez-les en lamelles. Faites chauffer l’appareil à croque-monsieur. les tranches de pain, tartinez-les de confiture de fraises. Répartissez les fraises, puis l’aligot sur 4 tranches. Refermez les croque avec les 4 autres tranches de pain confiturées. Déposez les croque dans l’appareil et faites-les cuire 3-4 min. chauds avec un verre de milkshake frais.
