L’ÎLE AUX SENTEURS
SECRETS DU MAQUIS
Une côte vierge ourlée d’une eau cristalline et embaumée d’odeurs plurielles qui exhalent de la terre chauffée par le soleil. La Revellata est un concentré de Corse. Le chemin menant à son phare serpente dans le maquis sauvage. Marie Ceccaldi, créatrice de Casanera, le parcourt chaque matin, puisant l’inspiration pour ses parfums : romarin, myrte, cyste, lentisque. Une vraie Revellata des sens!
Patrick Paquet, docteur en chimie et parfumeur, revenu sur son île après de longues années à Grasse et en Italie, à la tête du laboratoire familial Corsica Essences, cite Napoléon Bonaparte pour parler de la spécificité de son île, et afin d’en accentuer sa pérennité. Son statut insulaire, sa géographie et sa topographie alliant, en des dénivelés Patrick Paquet consacre 25% des bénéfices de son entreprise, installée à Giovicacce, à la recherche, . Il cite Lucien Acquarone, pionnier en la matière, père de Stéphane, qui est aujourd’hui à la tête d’Helios di Corsica avec son ami Noël Andreani et cultive en agriculture biologique l’immortelle sur 85 hectares, dans la plaine orientale. Récoltées au petit matin, entre juin et juillet, les fleurs jaunes sont distillées à la vapeur le jour même et se transforment en huile essentielle. Stéphane Acquarone rappelle qu’on la nomme . En partenariat avec L’Occitane, ils inaugureront bientôt le musée de l’immortelle, dévoilant ses richesses comme les différents procédés et brevets déposés qui en permettent la révélation. L’Occitane pousse toujours plus loin la sublimation des ingrédients actifs de l’immortelle. Les plantes déjà distillées sont récupérées et séchées, puis se prêtent à une nouvelle éco-extraction pour « un super extrait d’immortelle ». Un élixir de jeunesse 100% corse et naturel. L’Occitane enrichit sa gamme visage de sept autres actifs: le trèfle d’eau, le myrte, le miel, la bellis perrenis, les huiles d’onagre et de cameline. Stéphane Acquarone d’Helios di Corsica préfère la garder pure, en aromathérapie, car . Il extrait aussi dans un procédé associant la vapeur, quatorze autres plantes toujours cultivées en bio ou sauvages: la carotte, la criste-marine, le genévrier noir, le laurier, l’inule odorante, le myrte vert, la menthe poivrée, le pin lariccio… Il prévoit également de s’attaquer aux agrumes avec d’autres procédés novateurs d’extraction à froid, en partenariat avec l’université de Corse.
