La Côte de Beaune L’avenir est devant eux

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DOMAINE D’AUVENAY

• Criots-Bâtard-Montrachet 2018

Florale, raffiné, doté d’un fruit d’une pureté exemplaire, il se pose tout en délicatesse. Env. 6 000 € (cavistes)

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DOMAINE D’AUVENAY

• Meursault 1^er cru Les Gouttes d’Or 2018

Issu d’une vigne de 60 ans, il bousculera bien des Grands crus. Racé et majestueux, ce très grand vin nous fait littéralement chavirer. Env. 2 500 € (cavistes)

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DOMAINE DE COURCEL

• Pommard 1^er cru Les Rugiens 2018

Il embaume la myrtille avec une attaque tout en suavité. Plein, élégant, il défiera les Grands crus de la Côte de Nuits. Entre 130 et 160 €

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MAISON CHANSON PÈRE ET FILS

• Beaune 1^er cru Clos des Fèves 2018

Magistrale réussite, il embaume l’orangette. Doté d’une belle maturité, il en tire des tanins d’une grande souplesse avec une texture de taffetas. Un vin plein, racé, tout en élégance, avec un parfum captivant et un fruit très soyeux et long en bouche. Un