Découvrez ce podcast, et bien plus encore

Profitez gratuitement des podcasts sans abonnement. Nous offrons également des livres électroniques, des livres audio et bien plus encore, pour seulement $11.99/mois.

Ma Terre à Penser #03 - Vins d'Auteur

Ma Terre à Penser #03 - Vins d'Auteur

DeLa Terre à Boire


Ma Terre à Penser #03 - Vins d'Auteur

DeLa Terre à Boire

évaluations:
Longueur:
4 minutes
Sortie:
10 sept. 2018
Format:
Épisode de podcast

Description

L'expression, née pour la cuisine, est de plus en plus employée dans le vin mais qu'appelle-t-on Vin d'Auteur? Comme l'écrivain avec les mots, le musicien avec les notes, le vigneron ne livre-t-il pas une partition singulière, en articulant cépage, terroir et millésime? Quelle part de lui-même s'exprime à travers son Vin? Comme en Art, l'avant-garde a-t-elle vocation à devenir la norme, repoussant sans cesse les frontières de la création? Patrice Defay pousse le parallèle et nous aide à envisager dans quelles circonstances un Vigneron peut bel et bien être considéré comme un Artiste.

Générique "Take Five" Carmen Mc Rae/Dave Brubeck 1961
Sortie:
10 sept. 2018
Format:
Épisode de podcast

Titres dans cette série (100)

Le Podcast qui a la passion du Vin www.laterreaboire.com