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IN VINO VERITAS : LES SECRETS MYSTIQUES DE L’ENRACINEMENT | BRUNO QUENIOUX | GÉOPOLITIQUE PROFONDE

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DeGÉOPOLITIQUE PROFONDE (www.geopolitique-profonde.com)


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évaluations:
Longueur:
114 minutes
Sortie:
14 avr. 2024
Format:
Épisode de podcast

Description

Le 13 avril, nous sommes heureux de vous présenter sur GPTV le premier épisode de notre nouveau format Le Monde Réel, animé par Nicolas Stoquer avec, pour ce premier numéro, Bruno Quenioux un invité prestigieux !Bruno Quenioux est une figure emblématique du monde du vin, reconnu pour son approche singulière et sa passion pour les vins authentiques.Chevalier de l’Ordre des Arts et des Lettres, il a marqué le secteur par son engagement envers les vins bio et sa capacité à dénicher des vignerons devenus étoiles montantes. Fondateur de la sélection des vins au Lafayette Gourmet, il est aujourd’hui consultant et éducateur, partageant sa vision du vin comme un lien entre la matière et l’esprit.Il a publié en 2019 La Vie mystérieuse du vin.L’histoire du vin n’est pas une simple histoire de culture du raisin et de production de spiritueux, c’est une histoire qui nous lie à la terre, notre histoire, notre culture et nos valeurs.Nos codes sociaux, notre langage, notre rapport au monde sont déterminés par ce lien à nos racines profondes.Qui connaît l’histoire du vin connaît l’identité de sa terre, la richesse de son patrimoine, la diversité de notre écosystème, la beauté de ce que nous offre la nature pour vivre en harmonie avec elle.Cependant ce monde est menacé.Mondialisation, production industrielle sans identité, destruction de notre environnement et de nos liens sociaux, il est de notre devoir de comprendre l’importance de notre histoire pour la protéger.Dans cette émission, vous découvrirez les liens riches et complexes du monde du vin qui a construit notre identité, a servit à unir notre peuple, qui nous a appris à vivre en harmonie avec notre nature et qui est un prisme surprenant pour comprendre les enjeux sociaux, économiques et géopolitiques de notre pays.Bienvenue dans le monde réel, avec GPTV !00:00:00 Introduction de Bruno Quenioux00:03:22 La schizophrénie de la société moderne00:10:02 Le vin comme symbole de paix et de communion00:18:02 L'alerte sur le bio et la préservation des terroirs00:23:01 Influence du climat00:24:07 Le vin comme reflet de l'époque00:26:02 Authenticité et terroir00:29:38 Le feu dans le vin00:44:14 La diversité des vignobles00:46:00 Le rôle de l'eau dans le vin00:52:57 L'alchimie du vin01:00:03 Symbolisme du vin et du pain01:07:11 L'adaptabilité du vin01:09:01 La peur des accords vin et plat01:10:19 Les exemples d'apprentissage autonome01:14:17 L'expérience personnelle de Bruno Quenioux01:25:18 La spiritualité et l'expérience sensorielle01:29:07 Le vin comme révélateur de l'invisible01:30:22 Le concept du vide dans le vin01:32:00 Spiritualité et matière01:33:49 Le vin dans la tradition monastique01:39:01 La tradition et la vérité01:47:02 L'enracinement et l'émerveillement01:51:39 La communication du vin01:52:27 La dégustation comme révélation01:55:00 L'émotion et l'ivressehttps://geopolitique-profonde.com/
Sortie:
14 avr. 2024
Format:
Épisode de podcast

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