Cueillez ses fleurs durant les mois de mai et juin lorsqu’elles sont en pleine éclosion.
a camomille matricaire est une plante sauvage de la famille des Astéracées. Son nom vient du grec et signifie « pomme du sol » en raison de son odeur très proche de celle du fruit. Ses fleurs, reconnaissables à leur cœur jaune creux, ressemblent à de petites pâquerettes. Utilisée dès l’Antiquité dans les rituels égyptiens – on aurait embaumé le pharaon Ramsès II avec de l’huile essentielle de camomille –,
