Des tartelettes de goûter
réchauffez le four à 180°C (th. 6). Etalez et découpez-y 16 disques. Disposez-les dans des moules, piquez-les avec une fourchette et faites cuire à blanc 12 min. Dans une casserole au bain-marie, faites fondre . Hors du feu, rajoutez en mélangeant bien. Versez la ganache lisse et homogène dans les fonds de tartelettes. Saupoudrez concassées. Placez 3 h au frais avant dégustation.
