Les algues
Antioxydantes, détoxifiantes, hydratantes et même amincissantes, les algues regorgent de nutriments essentiels.
Qualifiées de végétaux aquatiques inférieurs puisqu’elles n’ont ni racines, ni feuilles, ni tiges, les algues naissent, grandissent et vivent principalement dans l’eau de mer ou dans l’eau douce.
C’est quoi exactement?
“On distingue les macro-algues, visibles sur le bord de mer et dans les océans jusqu’à environ 40 m de profondeur, et les microalgues, invisibles à l’œil nu et qui appartiennent à la famille du phytoplancton, qui vivent en suspension dans l’eau. Dans leur milieu naturel, elles doivent faire face aux divers courants (froids et chauds), aux aléas climatiques, aux
