La Revue du Vin de France

Le plateau impose son équilibre

Saint-Émilion

98-100/100 CHÂTEAU AUSONE

Une sérénité absolue se dégage d’Ausone 2022. À parts égales de merlot et cabernet franc de vieilles vignes du légendaire plateau de Saint-Émilion, ce vin pousse avec grâce les curseurs de concentration, de complexité, de subtilité et de race. Profondément ancré dans son terroir, il révèle une floralité aérienne inimitable. Majestueux.

2021: 700 € - 2020: 780 €

97-100/100 CHÂTEAU CHEVAL BLANC

Naturellement sombre cette année, la définition aromatique du fruit s’offre avec une précision brillante et dessine un équilibre serein. Un équilibre magistral de bout en bout, toujours dans la mesure. Des tanins d’une minutie absolue sculptent une bouche dense, profondément raffinée.

2021: 558 € - 2020: 540 €

97-100/100 CHÂTEAU FIGEAC

Merveilleuse illustration de ce que Figeac et son légendaire trio merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon peuvent offrir. Jamais un vin dans ce millésime ne nous a pas paru aussi frais. Sa subtilité florale ne laisse à aucun moment penser à une année caniculaire. Une intensité remarquable, un dynamisme exceptionnel, le tout en harmonie.

2021: 227 € - 2020: 218 €

97-99/100 CHÂTEAU CANON

La justesse de ce vin captive immédiatement. Naturellement sur la réserve, ce sombre 2022 dévoile en toute subtilité un parfum ravissant. La sensation de velours en attaque et cœur de bouche se laisse porter par une finale ciselée et précise. Une provocation salivante tout en douceur, Un équilibre magistral.

2021: 126 € - 2020: 134 €

96-98/100 CLOS FOURTET

C’est le premier millésime où les vignes des Grandes Murailles, deux hectares du plateau calcaire, entrent dans la composition du Clos Fourtet. Un vin magistral. Il se dévoile magnifiquement, tout en nuances aromatiques, sans démonstration. Une suavité de texture terriblement séduisante infiniment étirée par une salinité crayeuse inouïe. L’un des millésimes les plus glorieux des vingt dernières années.

2021: 109 € - 2020: 109 €

95-97/100 CHÂTEAU BEAUSÉJOUR HÉRITIERS DUFFAU-LAGARROSSE

Immédiatement charmeur par l’expressivité de son fruit. À l’aération, de splendides nuances florales, de feuilles fraîches se livrent. Sensation de plénitude portée par une impression calcaire éblouissante. La puissance racée, terrienne laisse deviner une évolution sereine dans le temps.

2021: 126 € - 2020: 132 €

95-97/100 CHÂTEAU BÉLAIR-MONANGE

Une floralité indéniable s’exprime tout en grâce dès le premier nez. Le toucher de bouche se montre d’un infini raffinement de bout en bout. Harmonieux, d’une allonge radieuse, il défiera le temps avec sérénité.

2021: 170 € - 2020: 167 €

95-97/100 CHÂTEAU PAVIE

Le cabernet franc atteint désormais 34 % dans l’assemblage aux côtés du merlot (50 %) et du cabernet-sauvignon. Ce millésime atteint une concentration

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