Les Dégustations Espagne Blancs et rouges secs de Jerez
94/100
BODEGAS COTA 45
Agostado 2017
Riche, embaumant et seigneurial, il rappelle un style palo cortado par son oxydation ménagée et sa fine réduction grillée. Sans la richesse en alcool, il donne plus de sapidité. Bouche séduisante, riche et longue. Belle garde. 40 €
94/100
M. ANT DE LA RIVA
La Riva Machamudo 2020
Issus du secteur historique de Notario, les raisins sèchent quelques heures au soleil afin de concentrer les saveurs. Nous sommes emballés par l’élégance de ce Macharnudo qui rappelle la
