Je passe un coup de javel dans ma cuisine tous les jours
MAUVAIS PLAN. Ce désinfectant est certes ultra-efficace et peu coûteux, mais pas sans risque: irritant pour les bronches, il favorise également les dermites de contact (irritation de la peau) et ne doit pas être manipulé sans gants, même lorsqu’il est fortement dilué. « Surtout, l’eau de Javel est à proscrire dans la cuisine, car elle ne doit jamais entrer en contact avec des aliments, y compris via les surfaces », insiste Lydie Prot, responsable qualité chez Shiva.
en utilisant de préférence du vinaigre blanc, qui désinfecte suffisamment, en association avec du savon de Marseille lorsqu’il y a besoin de dégraisser. On réserve la javel aux endroits qui ont de temps en temps besoin d’un coup de blanchissant, et on
