La Revue du Vin de France

Histoires d'eau

« Les vignes de plus de 3 ans, bien enracinées, n'ont pas eu besoin d'être réhydratées, même pendant les étés les plus secs »

e mercure a une nouvelle fois battu des records cette année et la pluie s'est fait attendre, entraînant des périodes de stress hydrique dans les vignobles. Conséquence: au cœur de cet été caniculaire et face à

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