Si, comme nous, vous avez le scroll facile au bout des doigts, vous n’êtes sans doute pas passé à côté du compte Instagram @Mail0ves (avec un zéro), suivi par plus de 145 000 personnes pour ses recettes végétales. « Un jour, on se rend compte que l’on n’achète plus de produits d’origine animale, qu’on les a remplacés progressivement, que l’on a testé de nouvelles choses et au fur et à mesure, changé notre alimentation », explique la jeune créatrice de contenus culinaires, devenue vegan en premier lieu pour sa santé, puis pour des raisons éthiques (conditions animales et écologie). Sur les réseaux sociaux de Mailody alias Mail0ves, le véganisme est un fil rouge qu’elle déroule en partageant des recettes mais aussi des conseils pour trouver le bon équilibre alimentaire. Après plusieurs e-books, l’Instagrameuse publie son premier livre en librairie, un carnet de gourmandises régressives, décadentes et… végétales !
Industriel vs home made
Retour en enfance immédiat grâce aux pâtisseries stars de nos goûters. « Si l’on a envie d’une gourmandise, peu importe ce