Good whiskies by The Good Life
Dec 02, 2021
4 minutes
TEXTE : Sylvain Ouchikh
Franchement fumé
ARDBEG SCORCH
Cette distillerie est mythique sur l’île d’Islay, considérée par les amateurs comme la Mecque du whisky. Il faut d’ailleurs s’y rendre une fois dans sa vie pour comprendre ce que veut dire l’isolement. Les distilleries les plus réputées s’y trouvent. Ce nouvel opus est déconcertant. Il joue la carte franche des senteurs de fumée. Il y a la tourbe de l’île, évidemment, qui l’explique, mais les équipes sont allées plus loin en utilisant des fûts de chêne qui ont été carbonisés. Comparé à un dragon par les équipes sur place, le distillat est fort et puissant. L’image est juste.
Prix: 119 €.
Très expressif
BELLEVOYE VERT
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