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  • La Revue du Vin de France

    Retrouver le désir d’Alsace

    Dec 01, 2021 3 minutes
    Par Jean-Emmanuel Simond

    Riches d’une histoire fort ancienne, les vins d’Alsace se sont longtemps distingués, en particulier au XV siècle, comme les plus réputés et recherchés de toute l’Europe. Les paysages de vignobles alsaciens enchanteurs, parsemés de villages pittoresques à l’architecture unique, ont tout pour attirer les amateurs en quête de découvertes et de dépaysement. La formidable diversité de saveurs et de cépages de la région a de quoi nourrir une demande croissante, tant pour la qualité intrinsèque des

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