LE PETIT BÉRET INVENTE LA SOBRIÉTÉ FESTIVE
Et si l’apéro se consommait sans modération? Alors que les terrasses font à nouveau le plein de clients, l’entreprise Le Petit Béret compte bien se faire une place au soleil en proposant vins, bières et spiritueux… sans alcool, sans sulfites et sans pesticides. Derrière ce pari fou, le duo du Sud Fathi Benni, ingénieur agronome, et Dominique Laporte, meilleur sommelier de France. «Je ne bois pas d’alcool, raconte Fathi.
