La raclette de Savoie, conviviale!
Toute une histoire
ans le massif alpin, les bergers ont l’habitude depuis le Moyen Âge de faire rôtir les meules de fromage coupées en deux au coin du
Confiture D’oranges Amères
Préparation : 35 min. Cuisson : 1 h. Difficulté : * Pour environ 7 pots • 500 g d’oranges amères non traitées • 1,5 l d’eau • 1,5 kg de sucre • 1 zeste de citron non traité 1. Lavez et séchez les oranges. Ôtez les pédoncules. Coupez les fruits en
