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  • Les Veillées des chaumières

    Quand le cirier entretient la flamme

    May 12, 2021 4 minutes
    par Karine Touboul

    Nous mettons un point d’honneur à perpétuer un savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération. Tous les cierges qui sortent de chez nous sont passés par les mains d’au moins deux personnes», tient à préciser Olivia Bontemps, 45 ans, directrice de la ciergerie Leroy à Boulogne-sur-Mer. Elle-même artisan cirier, elle a pris les rênes de l’entreprise il y a dix ans, quand son père, Alain, maître cirier, est parti à la retraite. Il faut dire qu’elle est tombée très tôt dans la marmite. «Dès l’âge de 15 ans, j’ai commencé pendant les vacances scolaires, histoire de donner un coup de main et

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