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le panier santé

Le chocolat noir, l’aliment plaisir aux mille vertus

SES CARACTÉRISTIQUES

elon la réglementation européenne, un produit ne peut s’appeler “chocolat noir” que si son taux de cacao s’élève à 43 % au minimum. Une teneur aujourd’hui largement dépassée pour la plupart des chocolats noirs du marché, qui affichent autour de 60 % à

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