Everand Logo

Bienvenue sur Everand!

  • Le Chasseur Français

    La rose trémière

    Mar 10, 2021 1 minute
    Alcea rosea

    Pour la petite histoire…

    › Native d’Asie Mineure, introduite en Europe au

    XVI  siècle lors des invasions turques, la rose trémière, dite aussi “passe-rose” ou “primerose”, est connue depuis l’Antiquité. “Quiconque prendra une cuillère de

    Vous lisez un aperçu, inscrivez-vous pour lire la suite.

    Plus de Le Chasseur Français

    Le Chasseur Français2 min de lectureRegional & Ethnic
    Bourguignon De Joue De Bœuf
    Préparation : 25 min. Cuisson : 2 h 50. Difficulté : * Pour 6 personnes • 1 kg de joue de bœuf en cubes d’environ 5 cm • 3 carottes • 1 bouteille de bourgogne rouge • 2 gousses d’ail pelées et dégermées • 3 oignons jaunes • 500 g de petits oignons b
    Le Chasseur Français1 min de lecture
    Crème De Potimarron Aux Coquilles Saint-jacques
    Préparation : 10 min. Cuisson : 25 min. Difficulté : * Pour 4 personnes • 30 cl de bouillon de volaille • 500 g de chair de potimarron • 12 noix de saint-jacques • 2 fines tranches de poitrine fumée• 1 c. à s. de persil ciselé • 2 c. à s. d’huile
    Le Chasseur Français1 min de lectureRegional & Ethnic
    Encornets Grillés Au Citron
    Préparation : 15 min. Cuisson : 8 min. Difficulté : * Pour 4 personnes • 1 kg de petits encornets • 1 citron • 4 gousses d’ail • 4 c. à s. d’huile d’olive • Sel et poivre 1. Pressez le citron pour en récupérer le jus. Épluchez et écrasez les gous

    Associés