En transat, soyez un chef!
de la cambuse va de pair avec votre façon de naviguer. Si vous faites marcher votre voilier « à donf », vous écourterez la durée de la traversée mais mangerez un peu plus sur la tranche. A l’inverse, en naviguant tranquillement, il faudra prévoir plus de repas qui seront sans doute plus élaborés. Une chose est sûre, avoir un équipage en forme est certainement la meilleure façon d’arriver rapidement de l’autre côté. Or un équipage a besoin de repos, d’action, de rigolade et surtout de bien manger! Votre navigation sera rythmée par les quarts, la météo et les repas, les trois étant intimement liés. Vous n’allez pas cuisiner
