des lecteurs
Savoie : parlez-nous des Ardoisières !
Abonné fidèle, il ne me semble pas avoir vu récemment d’articles sur les vins du domaine des Ardoisières, pourtant l’un des producteurs de référence en Savoie. Je partage votre volonté de parler des jeunes producteurs pour les aider mais il ne faudrait pas oublier les vignerons savoyards de référence comme Brice Omont. Parlez-nous aussi des plats qui les mettent en valeur.
Patrick Burel
Cher ami lecteur, comme vous, je me félicite de l’essor de la jeune garde vigneronne alpine. J’ai d’ailleurs fait entrer quatre nouveaux domaines savoyards dans la sélection de notre Guide vert des meilleurs vins de France 2020 et deux autres dans l’édition 2021. C’est un signe ! Chaque visite sur le terrain
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