La Revue du Vin de France

La différence est son credo

Les 3,2 hectares de petit manseng, gros manseng, camaralet, petitrend compte d’un terroir ahurissant en forme de cirque où les rangées de vignes se répondent les unes aux autres ; son spectre s’étale sur plusieurs strates d’agrumes dans une pureté sincère au sucre délié et quasi imperceptible.

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