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235. Comment le cassoulet est devenu un plat à la mode aux États-Unis
235. Comment le cassoulet est devenu un plat à la mode aux États-Unis
évaluations:
Longueur:
24 minutes
Sortie:
30 avr. 2024
Format:
Épisode de podcast
Description
Le cassoulet à la conquête des États-Unis. Ce plat rustique et roboratif est devenu le péché mignon des New-Yorkais. Les Américains sont fous de ce plat d'hiver, eux qui raffolent déjà des haricots blancs.
Chaque semaine, le mardi, Arnaud Tousch nous adresse une lettre d'Amérique. Un podcast sous forme de courrier audio, posté depuis Manhattan, à New York. Une carte postale sonore pour nous aider à mieux comprendre cette Amérique à la fois si familière et parfois totalement déconcertante.
Chaque semaine, le mardi, Arnaud Tousch nous adresse une lettre d'Amérique. Un podcast sous forme de courrier audio, posté depuis Manhattan, à New York. Une carte postale sonore pour nous aider à mieux comprendre cette Amérique à la fois si familière et parfois totalement déconcertante.
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30 avr. 2024
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Épisode de podcast
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