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DÉCOUVERTE - Comment le cassoulet est devenu un plat à la mode aux États-Unis

DÉCOUVERTE - Comment le cassoulet est devenu un plat à la mode aux États-Unis

DeRTL autour du monde


DÉCOUVERTE - Comment le cassoulet est devenu un plat à la mode aux États-Unis

DeRTL autour du monde

évaluations:
Longueur:
24 minutes
Sortie:
30 avr. 2024
Format:
Épisode de podcast

Description

Le cassoulet à la conquête des États-Unis. Ce plat rustique et roboratif est devenu le péché mignon des New-Yorkais. Les Américains sont fous de ce plat d'hiver, eux qui raffolent déjà des haricots blancs.

Chaque semaine, le mardi, Arnaud Tousch nous adresse une lettre d'Amérique. Un podcast sous forme de courrier audio, posté depuis Manhattan, à New York. Une carte postale sonore pour nous aider à mieux comprendre cette Amérique à la fois si familière et parfois totalement déconcertante.
Sortie:
30 avr. 2024
Format:
Épisode de podcast

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