En France, on dénombre plus de 17 millions de bovins. Selon un rapport de la Cour des comptes rendu en mai 2023, ce serait beaucoup trop. En effet, d’après cette étude, les vaches seraient responsables de plus de 12% des émissions de gaz à effet de serre françaises. Et ce, à cause du méthane qu’elles rejettent naturellement dans l’atmosphère.

Selon le programme des Nations unies pour l’environnement, il a un pouvoir de réchauffement plus de 80 fois supérieur à celui du dioxyde de carbone. Ainsi, la Cour des comptes préconise de réduire le nombre de vaches sur le territoire, entraînant inévitablement des conséquences des éleveurs.

À quoi servent les vaches en France ? Pourquoi la diminution du nombre de vaches en France fait-elle débat ? Quels sont les différents moyens pour le diminuer ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez".
Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Samuel Lumbroso.
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