Écoute de 19 min
On a goûté à du poulet cultivé en laboratoire
On a goûté à du poulet cultivé en laboratoire
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Longueur:
17 minutes
Sortie:
2 mars 2023
Format:
Épisode de podcast
Description
Est-ce qu'un des antidotes à la crise climatique pourrait être du poulet cultivé en laboratoire? C'est ce que prétend une compagnie californienne installée à Singapour. La cité-État est d'ailleurs le premier pays au monde à avoir autorisé, en décembre 2020, la vente de viande de culture, produite sans la moindre cruauté animale.Ce reportage a été financé grâce au soutien du Fonds de journalisme international Transat-Le Devoir.Invité : Alexis Riopel, journalisteÉquipe :Meeker Guerrier, animateurAlexis Riopel, journalisteXavier Kronström Richard et Félix Deschênes, réalisateursMarie-Ève Brassard, recherchisteAlexis Elina, composition musicale originalePour joindre l'équipe du balado : balado@ledevoir.com
Sortie:
2 mars 2023
Format:
Épisode de podcast
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