L'inflation, à 6 % sur un an en décembre 2022, progresse encore légèrement en ce début d'année 2023. Cette hausse des prix touche tous les domaines, le carburant et l'énergie notamment, mais aussi les prix des produits alimentaires.

Pour limiter cette poussée inflationniste, le gouvernement a pris diverses mesures, dont l'instauration d'un bouclier tarifaire, qui tend à ralentir l'augmentation des tarifs réglementés de l'énergie.

Mais les Français sont également très sensibles à l'évolution des prix dans le secteur alimentaire, qui impacte directement leur budget quotidien. C'est pour répondre à cette inquiétude que la ministre du Commerce annonce la mise en place d'un "panier anti-inflation".

Cette mesure serait mise en place au mois de mars prochain, et pour une durée de trois mois, dans les principales enseignes de la grande distribution.

Les clients de ces supermarchés s'y verraient proposer une cinquantaine de produits, à des prix attractifs. Au départ, seulement une vingtaine de produits devaient composer ce panier. La ministre a donc décidé d'en étoffer le contenu.

Les clients devraient trouver, dans ce panier, des produits du quotidien, comme des produits laitiers ou de la viande. Des produits d'hygiène en feraient également partie.

La Ministre s'est dite attentive à la qualité de ce qui est proposé. Ainsi, le panier ne devrait pas seulement comprendre des produits de base, comme des pâtes ou de la farine, mais aussi des produits frais et bio.

C'est à chaque magasin de fixer la composition de ce panier anti-inflation. Mais les pouvoirs publics espèrent que les enseignes pourront s'entendre pour harmoniser leurs propositions et proposer des paniers à la composition à peu près semblable.

Le gouvernement ne peut pas obliger les enseignes de la grande distribution à adopter une telle mesure. Il doit en effet respecter le droit à la concurrence. Il compte donc sur la coopération des enseignes.

Enfin, les pouvoirs publics ne veulent pas léser les fournisseurs. En effet, cette opération ne doit pas conduite à réduire les marges, déjà très étroites, des agriculteurs. C'est donc surtout aux enseignes de faire un effort.
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