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Espagne Dix bonnes adresses autour du vin à San Sebastián

Art de vivre San Sebastián et le vin Espagne Dix bonnes adresses du vin à San Sebastián

Située à seulement quelques kilomètres de la frontière française, la ville de San Sebastián (Donostia en basque) est l'une des stations balnéaires les plus chics d'Espagne et le véritable joyau du Pays basque espagnol. Nichée dans l'une des plus belles baies du monde donnant sur l'océan Atlantique et entourée de montagnes luxuriantes, San Sebastián est un endroit unique, destination privilégiée de villégiature estivale de la famille royale espagnole et de la haute aristocratie européenne au milieu du XIXe siècle.

Si San Sebastián garde de ce passé doré un standing Belle Époque exquis, incarné par le majestueux palace María Cristina et par la célèbre promenade de la Concha, la ville est également réputée pour son vieux quartier (Parte Vieja), véritable dédale de ruelles vibrantes truffées de restaurants et de bars à pintxos (version basque des tapas) et cœur battant de la cité.

Il est impensable de visiter San Sebastián sans faire la tournée de ces établissements pour déguster ces délices miniatures accompagnés d'un verre de rioja ou d'un blanc de la région, le txakoli, frais et légèrement perlant. Car San Sebastián, c'est aussi une place forte de la gastronomie mondiale avec seize étoiles Michelin cumulées, dont trois restaurants triple-étoilés (Martín Berasategui, et ). Pas mal pour une ville de 180 000 habitants!

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