La Revue du Vin de France

Escapades gourmandes en Lorraine

Le vignoble

Superficies: 45 ha (Côtes de Meuse), 120 ha (Côtes de Toul).

Altitudes: entre 245 et 380 m pour les Côtes de Toul et entre 260 et 350 m pour les Côtes de Meuse.

Cépages: gamay, pinot noir et auxerrois pour les Côtes de Toul et auxerrois, chardonnay, pinot gris, pinot blanc, pinot noir et gamay pour les Côtes de Meuse.

En levant les yeux depuis la plaine vers

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