Pour un déj sur le pouce, bowl ou wrap ?
Il cale plus longtemps grâce à son volume et à ses glucides complexes. On le choisit au saumon, au poulet et/ou avec une association de céréales (quinoa, boulgour, riz…) et légumineuses (lentilles, fèves, pois chiches, houmous/falafels) pour avoir une bonne dose de protéines. On mise sur celui qui amène le plus de légumes possible, mais pas plus de 2 g de sel. Le wrap, lui, est trop « léger