ULTIME FARNIENTE DANS LE LUBERON LE COUVENT DES MINIMES
a rénovation hôtelière est un art délicat. Particulièrement dans le cas de ce bâtiment du XVIIe siècle à Mane (Alpes-de-Haute-Provence), qui vient de subir, en trois ans de travaux, une métamorphose judicieuse. On n’a pas touché à la chapelle ni au cloître, mieux intégrés dans les lieux de vie répandus sur les huit hectares du domaine. Les 49 chambres et suites ont subi un gros lifting, arborant un style provençal plus contemporain, où