Cuisine et Vins de France

CARNET D’ADRESSES

P. 6 NEWS GOURMANDES

Château de Malengin : Wineclub.edmondderothschildheritage.com

Château de Malleret : Malleret-boutique.fr

Château Fleur Cardinale : 7 Saint-Thibaud, 33 330 Saint-Étienne-de-Lisse. Tél. : 05 57 40 14 05. Fleurcardinale.com

Climadiff : Climadiff.com

Harvest Table : Vallon-des-glauges.myshopify.com

Lacaraf : Lacaraf.com

Tableaux Paris : Tableauxparis.com

Tonnerre de l’Est : Editions-tonnerre-de-l-est.com

Zwiesel : Zwiesel-glas.com

P. 14 ŒNOTOURISME

Boizel : 46, av. de Champagne, 51200 Épernay. Tél. : 03 26 55 21 51. Boizel.com

Champagne Nicolas Feuillatte : Plumecoq, CD 40A, 51 530 Chouilly. Tél. : 03 26 59 55 50. Nicolas-feuillatte.com

Château Beychevelle : route du port, 33 250 Saint-Julien-Beychevelle. Tél. : 05 56 73 20 70. Beychevelle.com

Clos de l’Oratoire des Papes : 10, av. Louis Pasteur, 84 230 Châteauneufdu-Pape. Closdeloratoiredespapes.fr

Côté Mas : route de Villeveyrac, 34530 Montagnac. Tél. : 04 67 24 36 10. Cote-mas.fr

Fascinant Week-end : Fascinant-weekend.fr

La Cave de Gally : CD7 route de Bailly, 78 120 Saint-Cyr-l’École. Tél. : 01 30 14 60 60. Lesfermesdegally.com

La maison T : 4, rue du Chêne, 21220 Gevrey-Chambertin. Tél. 06 09 13 70 65. maison@trapet.fr

La Terrasse Kléber au Peninsula Paris : 19, av. Kléber, 75116 Paris. Tél. : 01 58 12 28 88. Peninsula.com

Les Musicales dans les Vignes : lesmusicales83@gmail.com.

Lesmusicalesdanslesvignes.blogspot.com

Octopus Conciergerie Oenotouristique : Octopuswine.fr

Trésors des Vignes : 2, rue du 4-Septembre, 30700 Uzès. Tél. : 04 66 63 12 59. Tresorsdesvignes.com

P. 18 ALSACE

Alsace Rocks ! : Latourneedesterroirs.fr

Bestheim : 3, rue du Général de Gaulle, 68 630 Bennwihr. Tél. : 03 89 49 09 29. Bestheim.com

Cave de Ribeauvillé : 2, rte de Colmar, 68150 Ribeauvillé. Tél. : 03 89 73 20 35. Vins-ribeauville.com

Domaine Agathe Bursin : 11, rue de Soultzmatt, 68 250 Westhalten. Tél. : 03 89 47 04 15.

Domaine Albert Mann : 13, rue du Château, 68 920 Wettolsheim. Tél. : 03 89 80 62 00. Albertmann.com

Domaine Allimant-Laugner : 10, Grand Rue, 67 600 Orschwiller. Tél. : 03 88 92 06 52. Allimant-laugner.com

Domaine Bott-Geyl : 1, rue du Petit Château, 68 980 Beblenheim. Tél. : 03 89 47 90 04. Bott-geyl.com et Biodyvin.com

Domaine Étienne Simonis : 2, rue des Moulins, 68 770 Ammerschwihr. Tél. : 03 89 47 30 79. Vins-simonis.fr

Domaine Henry Fuchs : 8, rue du 3 Décembre, 68150 Ribeauvillé. Tél. : 03 89 73 61 70. Henryfuchs.fr

Domaine Jean-Marc Simonis & Fils : 1, rue du Chasseur M Besombes, 68 770 Ammerschwihr. Tél. : 03 89 47 13 51. Simonis-alsace.fr

35, rte des Vins, 67 650 Blienschwiller. Tél.

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