CÔTÉ CONSERVATION
1 Nettoyez régulièrement et entièrement votre réfrigérateur : au minimum, une fois par an (plus, c’est encore mieux !). Désinfectez immédiatement au vinaigre blanc si vous constatez des traces suspectes (notamment des aliments qui ont coulé). Par ailleurs, vérifiez l’étanchéité des portes. Même chose pour le micro-ondes !
utilisez un sac isotherme pour le transport des aliments frais et un pain de glace pour les plus à risques (viande, poisson, surgelés…). Terminez vos achats en magasin par les surgelés et placez rapidement vos denrées au réfrigérateur ou au congélateur, dans les parties appropriées, en arrivant
