Le célèbre Café de l’Alma change de mains et se métamorphose sous l’égide de Jeanne Boudon, héritière de la famille Boudon, déjà propriétaire de la Fontaine de Mars, dude veau au vinaigre framboise et galette de polenta (33 €). Pour finir en beauté, succombez aux petits choux à la vanille et sauce chocolat pralinée (14 €). L’Alma promet une expérience culinaire réjouissante dans un cadre chaleureux et raffiné. N’attendez plus pour vous y attabler ! ✿
