n savait faire du pain perdu avec de la vieille brioche ; on a commencé à apprendre comment cuisiner les épluchures, comment ne pas jeter les feuilles de bette ou de radis, comment faire du velouté avec les fonds d’asperge… On se pique de tout recycler, on bat son record de poubelle (presque) vide. Ça devient une obsession. Quitte à se forcer
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Apr 20, 2023
2 minutes
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