Avec son feuillage touffu et ses baies colorées, le genévrier (ou Juniperus communis) est particulièrement apprécié des jardiniers. Cet arbuste de la famille des cupressacées (la plus grande famille de conifères), mesure généralement entre 4 et 10 mètres. Dans la nature, on le trouve très facilement dans tout l’hémisphère nord, aussi bien en plaine qu’en moyenne montagne. On le reconnaît à ses feuilles très épineuses : des aiguilles persistantes verticillées par trois (c’est-à-dire qui font le tour du rameau par trois).
Le genévrier est une plante dioïque. Seuls les pieds femelles font donc
