Si, autrefois, les enfants utilisaient le bois de sureau pour se fabriquer de petites flûtes ou des sifflets, on lui a longtemps prêté des propriétés mystérieuses. Chez les Celtes, cet arbuste symbolisait le renouveau et accompagnait l’âme des défunts dans l’au-delà. De nombreuses légendes racontent aussi qu’il protège des mauvais esprits ou que des fées y ont élu domicile. Plus récemment, la romancière britannique J. K. Rowling a doté Harry Potter, son célèbre héros, d’une baguette magique en bois de sureau.
Un arbuste facile à vivre
De la famille des Adoxacées, le sureau noir pousse spontanément dans les bois, les haies