Vanity Fair France

VENISE la cinéphile

UNE INSTITUTION

1. Le Harry’s Bar

Pourquoi ? Parce que tout le 7e art passe dans cette adresse ouverte en 1931 par Giuseppe Cipriani, où a été inventé le carpaccio et où le Bellini, ce cocktail à base de pêches et de prosecco, fait pétiller les papilles. Également recommandés, les seppie in tocio (des petites seiches) et le gâteau meringué.

Conseil : choisissez la meilleure table, à droite de l’entrée. Dans tous les cas, restez au rez-de-chaussée.

Calle Vallaresso, 1323, dans

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