Le Journal du dimanche

Été pour tous, flacons de rêve

LES CHAMPAGNES

Bollinger, La Grande Année 2014

La marque de champagne préféré de James Bond ne se repose pas sur ses lauriers. Spécialiste du pinot noir, elle livre un nouvel opus de son grande-année rosé toujours aussi raffiné et équilibré, ciselé comme un bijou.

187 euros

Ruinart, Dom Ruinart 2010

La cuvée de prestige de cette maison admirée de tous continue sa progression vers plus de raffinement. Premier nez magnifique, fruit large en bouche et délicat dans sa finale. Que d’équilibre. La marque impressionne.

230 euros

Mumm, RSRV Rosé Foujita

RSRV pour réservé, un principe amusant qui réunit le cercle d’amateurs des grands champagnes de la maison Mumm autour de ces étiquettes remarquables. Énergie, sapidité et registre floral sont au rendez-vous.

70 euros

Taittinger, Comtes de Champagne 2011

C’est aujourd’hui

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