LE DANGER PESTICIDE QUELS SONT LES RISQUES ?
« JE RECOMMANDE DE LIMITER L’USAGE DOMESTIQUE DES PESTICIDES, DE PRÉFÉRER L’ALIMENTATION BIO, DE LAVER LES LÉGUMES ET D’ÉPLUCHER LES FRUITS »
PR XAVIER COUMOUL, professeur de toxicologie, université Paris-Cité, directeur de l’équipe Inserm Metatox, unité 1124, Paris VIe
Paris Match. Que recouvre précisément le terme “pesticide” ?
Un ensemble de molécules utilisées pour détruire, repousser ou contrôler l’action de divers
