Avantages

De belles roses sans souci

Les secrets d’une belle floraison

ul besoin d’être aux petits soins tout l’été: planté dans une bonne terre (donc qui sera nourrissante), au bon endroit (on évite le plein cagnard, l’ombre et les courants d’air froids), le rosier a toutes les chances d’être en pleine forme! On le choisit avec au moins trois branches solides qui partent de la base (pas de brindilles malingres) et un feuillage sain (pas de tache ni de pustule). En cette période, on ne parle plus de plantation à racines nues (c’est de novembre à mars uniquement). On trouve le rosier en grand conteneur, en végétation et souvent en fleur. On peut le garder tel quel, mais il est

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• 6 feuilles de lasagne fraîches (d’env. 15 x 20 cm)• 400 g de fromage frais• 400 g d’épinards frais• 2 gousses d’ail• 30 cl de crème liquide• 1 pot de pesto au basilic (190 g)• 4 cuil. à s. de pignons• 20 g de beurre• 2 brins de sauge Pelez et éminc
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• 1 pâte à pizza Pour le pesto • 80 g d’épinards frais • 60 g de cancoillotte à l’ail (+ pour le service) • 5 cl d’huile d’olive • 30 g de pignons de pin Pour la garniture • 1 petite botte d’asperges fines • 10 radis roses • 3 tranches de jambon cru

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