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MAYA ALTITUDE - MÉRIBEL
73550 Les Allues Accès via le Télésiège Tougnète Tél. : 04 58 24 07 07 www.maya-altitude.comOuvert tous les jours de 9h à la fermeture des pistes. Capacité d’accueil : 150 couverts en intérieur 150 couverts en terrasse.DJ sets en journée. Brochettes de poulet Tikka cuites au four Tandoor : 23 €. Côte de veau grillée (400 g) : 44 €. Salade de bœuf thaï « MayaBay Monaco » : 18 €.
ORELLE LES 3 VALLÉES
GIGI - VAL D’ISÈRE
Le Refuge de Solaise, Téléphérique de Solaise, 73150 Val d’Isère Tél. : 04 58 83 00 91 https://gigi-restaurant.com/gigi-val-disereOuvert 7/7 jours. Déjeuner 12h à 15h, dîner 19h à 23h (mercredi-vendredi-dimanche). Vitello tonnato, 25 € ; Linguine al ragù, 35 € ; Tartiflette à la pancetta, 30 €.
LA CUCÙCINA LA FOLIE DOUCE - VAL D’ISÈRE
Télécabine de la Daille, 73150 Val d’Isère Tél. : +33 (0)4 79 06 07 17 www.lafoliedouce.comService déjeuner tous les jours de 12h30 à 16h30. 40 à 45 couverts.
BAGATELLE COURCHEVEL
Courchevel 1850, Sommet de la Loze, 73120 Saint-Bon-Tarentaise Accès via la télécabine des Chenus Tél. : +33 4 86 80 07 60 www.bagatelle.comOuvert 7/7 de 11h30 à 16h15 (décembre-février), et de 11h30 à 16h45 (mars-avril). Capacité d’accueil : 300 personnes en terrasse, et 150 personnes en salle.
KINUGAWA - MEGÈVE
199, rue Charles Feige, 74120 Megève Tél. : 04 50 91 10 48 https://kinugawa.fr/megeve.htmlOuvert 7/7 uniquement le soir. Tataki de bœuf, daikon, sauce nori à la truffe : 23 €. Galette craquante de saumon, tarama à la truffe blanche : 16 €. Black Cod grillé, mariné à la sauce miso : 42 €. Salade de King Crab à partager : 115 €.
ROCH HÔTEL & SPA
28, rue Saint-Roch, 75001 Paris Tél. : +33 (0)1 42 60 17 91 www.leroch-hotel.com
Le Petit Chalet
Ouvert jusqu’à fin mars 2022. Lieu réservable 24h à l’avance pour les déjeuners, du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 ; pour les dîners, du mardi au samedi, de19h à 22h ; pour les apéritifs, du lundi au samedi, de 17h30 à 21h. Privatisation à partir de 4 personnes. Table d’hôtes à partir de 2 personnes.
Menu
Déjeuner et dîner : 67 € par personne, hors boisson. - Entrée : velouté de courge Butternut, cappuccino de châtaignes, kumquat confit. - Plat : raclette de la Maison Edmond ; charcuteries de la Maison Montalet ; salade verte, copeaux de légumes, oignons doux et vinaigrette épicée ; pickles maison de chou-fleur, oignons et radis ; pommes de terre rattes cuites au bouillon fumé. - Dessert : Mont-Blanc marrons et myrtilles. - Sur commande : raclette de chèvre. - En saison : râpée de truffe en supplément.
PARK HYATT PARIS-VENDÔME
5, rue de la Paix, 75002 Paris Tél. : 01 58 71 12 34 www.hyatt.com/fr
Chalet du Park
Le chalet peut recevoir de 4 à 12 convives
