Éclairée la nuit comme à midi, Tokyo est une ville vertigineuse: forêt de gratte-ciels et de magasinsimmeubles, verre et acier, en costumes impeccables, jeunesse aux looks improbables. L'urbanisme y est altier et le tumulte urbain. Direction le quartier d'Otemachi, réponse de la ville à Wall Street. Quand Tokyo s'appelait encore Edo et qu'elle était la plus grande cité-jardin du monde, c'est là que résidaient les samouraïs de haut rang. À deux pas du Palais impérial, 10 minutes à pied de Tokyo Station, une tour sombre aux allures de monolithe interpelle. En se rapprochant, on perçoit un treillis de feuilles d'aluminium enveloppant sa façade comme un voile. Des motifs apparaissent, ceux des kimonos de l'ère Edo. L'Iki, en vogue au XVIIIe siècle, était un idéal esthétique: simplicité, élégance, détachement et anticonformisme. Une plaque indique que nous sommes à l'Hoshinoya Tokyo,
