A chaque mal son miel
Mar 23, 2022
3 minutes
par Élisabeth Carrera
Les variétés de miel sont nombreuses : il en existe autant que de lieux où sont posées les ruches. Installées dans les forêts de pins, les abeilles vont produire un miel de sapin. Placées à côté de champs de lavande, les butineuses donnent naissance à un miel au goût de lavande, etc. À chaque origine botanique correspond une saveur et, plus spécifiquement, une action thérapeutique qui provient en partie de celle de la plante. Si vous aviez tendance à choisir votre miel selon votre préférence (une texture crémeuse ou, au contraire, liquide, un goût fort de résineux ou plutôt
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