L'huile essentielle à tous les étages: Un guide de l'aromathérapie

Par Dominique Baudoux

Révolutionnez votre quotidien grâce aux huiles essentielles ! 

Une place pour chaque Huile Essentielle (HE) et chaque HE à sa place ! Avec ce guide, vous aurez à portée de main les HE qu'il vous faut, où que vous soyez: la spéciale antirides dans la salle de bains, les aromatiques à la cuisine, les potions antitoux et antimoustiques sur la table de nuit, l'huile antimites dans le placard, etc. Dominique Baudoux est un patron pharmacien passionné de santé et de bien-être. Professeur d'aromathérapie mondialement reconnu, il enseigne la force préventive et curative des Huiles Essentielles dans un collège qui porte son nom.

Découvrez une huile essentielle pour chaque aspect du quotidien.

CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE

Professeur d’aromathérapie et patron pharmacien d’une grande marque d’huiles essentielles - entre autres casquettes -, Dominique Baudoux ne lésine pas sur les usages. Pour lui, c’est « l’huile essentielle à tous les étages, sinon rien ». - Laurence Dardenne, La Libre Belgique

À PROPOS DE L'AUTEUR

Dominique Baudoux est pharmacien tout comme l’étaient son père et son grand-père. Il est aussi depuis plus de vingt ans un aromatologue apprécié mondialement pour la qualité de ses travaux sur les huiles essentielles. Ses publications et ses conférences à l’international en font une référence majeure de l’aromathérapie scientifique.
Il dirige et  inspire le laboratoire Pranarôm depuis 1991 et continue à faire progresser l’aromathérapie scientifique dans la lignée de l’École Française à travers ses recherches et ses enseignements passionnants.  

• Langue: Français
• Éditeur: Soliflor
• Date de sortie: 30 juil. 2014
• ISBN: 9782930543529

Aperçu du livre

LA FRAGRANCE ANTISTRESS

qui combat l’humeur sombre

L’HE du hall d’entrée

La Litsée citronnée

Fonction

Sa fragrance citronnée, florale, sucrée et chaude plaît à tout le monde ; elle est douce et ronde. Même le bébé et la femme enceinte peuvent bénéficier de la diffusion atmosphérique de cette HE et de la grande majorité des huiles essentielles. Imprégnez-vous de son odeur et vous voilà déjà moins sombre, moins stressé. Très conviviale, elle vous offre joie et bonne humeur. C’est bien pour cette raison qu’elle devrait être utilisée dans tout lieu d’accueil pour créer une atmosphère de sympathie.

Mode opératoire

• Un simple petit cube de bois peut recevoir quotidiennement 3 à 5 gouttes d’HE de Litsée citronnée dont il restituera progressivement la fragrance par simple volatilisation.

• J’ai opté pour l’appareil ultrasonique de la dernière génération en argile et métal. J’y mets de l’eau du robinet, j’ajoute 10 gouttes d’HE de Litsée citronnée. J’appuie sur le bouton de la télécommande pour qu’il diffuse sa fragrance pendant une heure et le tour est joué.

LE VRAI ET LE FAUX

Les prisons mexicaines et les métros ont testé des stimulations olfactives pour agir sur le comportement d’agressivité. Mais pas de chance, vu le prix un peu plus élevé des huiles essentielles, ils ont préféré des odeurs de synthèse. Pouvez-vous imaginer que notre cerveau ne soit pas dupe et qu’il fera la différence entre le vrai (le produit naturel) et le faux (la synthèse) ?

LES AROMATES ET LES ÉPICES

qui relèvent les plats fades

Les HE de la cuisinière

L’Orange douce

Le Néroli (fleur d’oranger)

Le Genévrier

La Cannelle

Le Giroflier

Le Basilic

La Coriandre

La Menthe poivrée

Le Poivre noir

L’Estragon

Fonction

Toutes ces huiles sont issues de plantes aromatiques par la distillation à la vapeur d’eau (et par expression pour l’orange douce). Les plantes aromatiques nous fournissent épices et aromates pour que l’aliment soit plus agréable à manger, plus digeste et mieux assimilé par l’organisme.

Mode opératoire

La dose sera toujours très faible et diluée dans une huile végétale de qualité biologique sans quoi vous risqueriez de ne goûter que… l’huile essentielle et rien qu’elle !

Quelques recettes à goûter

Sublimez un moelleux au chocolat noir par une dilution d’Essence d’Orange douce vaporisée à la sortie du four juste avant de le servir !

Ou alors, versez une toute petite goutte d’HE de Néroli (fleur d’oranger) dans une pâte à cake ou à gâteau et vous voilà transporté dans les plus beaux salons de thé de Casablanca ou de Tanger.

Étonnantes aussi deviennent les fraises parfumées avec une solution à l’HE de Poivre noir. Il faut oser ou imaginer mais le résultat interpelle toujours les convives surpris par cette découverte aromatique.

Je me désole souvent d’avoir une herbe d’estragon, belle et irréprochable à l’œil, mais si peu savoureuse pour une béarnaise digne de ce nom. L’ajout d’une goutte d’HE d’Estragon dans un volume de sauce pour 4 personnes transforme par magie le goût de votre préparation culinaire.

La chaleur de l’été vous donne