Le sucre Un actif plein de douceur
le connaît dans l’alimentation. Le sucre, ou saccharose, est un glucide que l’on trouve dans les fruits et légumes. Le sucre que l’on utilise pour réaliser des préparations comme les pâtisseries provient de la betterave ou de la canne à sucre. En cosmétique, les sucres sont issus aussi des végétaux (fruits, plantes, bois). Ils sont identifiables dans la liste Inci, car leur
