Le Journal du dimanche

Le gaz hilarant les envoie à l’hôpital

se remémore Chérif Héroum, chef du service de neurologie à l’hôpital de Montélimar (Drôme). Devant cet inquiétant tableau, le médecin explore toutes les hypothèses, avant de comprendre que son patient est un consommateur frénétique de protoxyde d’azote – un gaz bon marché utilisé en anesthésie, dans l’industrie et même en cuisine dans les siphons de crème Chantilly, mais parfois détourné de

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