Que représente pour vous le fait que votre fille dirige aujourd’hui l’entreprise familiale ?
Frédéric Mathon : Depuis longtemps, je préparais ma fille à ma succession, car mon père ne l’avait pas suffisamment fait pour moi. Je savais qu’elle était dans son élément et qu’elle allait apporter son regard de femme moderne, mais aussi faire progresser l’entreprise par ses qualités de communicante et son engagement éthique.
Et pour vous Aude c’était une lourde tâche
