Pour Julien Tuffery, 35 ans, son territoire lozérien natal ne coche en apparence aucune des cases de la modernité. Et pourtant: « La Lozère est certainement passée à côté de pas mal d’enjeux du siècle précédent, mais elle est en train de relever tous les défis du XXIe siècle».
Le jeune entrepreneur précise son intuition: «Les belles histoires de territoires, dans la mode et l’artisanat, sont nombreuses en France et ce n’est pas anodin car l’époque s’yprête... Avant l’essor du numérique, l’isolement géographique était un gros problème. Plus maintenant ».
Une mode locale et responsable
En reprenant en 2015, avec sa femme Myriam, le plus vieil atelier français de confection de», créé en 1892 par son arrière-grand-père Célestin Tuffery, la feuille de route de Julien était très claire. « »